HEDİYE EROĞLU
Tarım ve Orman Bakanlığı halk sağlığı ile oynayan, kural tanımaz işletmeleri ifşa etmeye devam ediyor. Bir bir afişe edilen işletmelerin bu zaman kadar vatandaşa yedirdikleri ürünler ise pes dedirtiyor.
Şu ana kadar zeytinyağı, bal, salça, çay, köfte, sucuk, kekik, takviye edici ve daha fazlasının yer aldığı Tarım ve Orman Bakanlığın taklit ve tağşis listesi yenilendi. Listeye son olarak et ürünlerindeki mide bulandıran karışımlar damga vurdu. Dana eti, dana kıyma diye satılan ürünlerde kanatlı eti, tek tırnaklı at ve eşek eti, çeşitli sakatatlar tespit edildi.
İKİ KASAP DANA ETİNE TEK TIRNAKLI ÜRÜN KARIŞTIRMIŞ
Ürünleri ile taklit ve tağşis listesinde Mersin’den 3 firma yer aldı. İlk olarak Mersin Mezitli ilçesindeki Çoban Et Şarküteri – Nesim Gündüz’e ait işletmede sunulan dana etinde tek tırnaklı ürün tespit edildi.
Yine Mersin’in Mezitli ilçesinde faaliyet gösteren Özmen Kasabı-Mehmet Ali Özmen isimli işletmede sunulan çiğ dana etinde tek tırnaklı ürün tespit edildi.
KAŞAR PEYNİRİNİN YAĞ ORANI DÜŞÜK ÇIKTI
Ayrıca Mersin’in Mut ilçesindeki Mutum Süt Ürünleri Tarım Hayv. İnş. Gıda nak. Tur. San. Ve Tic. Ltd. Şti’ne ait mutum markasıyla üretilen bin gramlık tam yağlı kaşar peyniri ürününde yağ oranı düşüklüğü tespit edildi.