VALİ SU’DAN MUT İLÇESİNE ZİYARET | SONSÖZ MERSİN
     
 
 
 
 
 

VALİ SU’DAN MUT İLÇESİNE ZİYARET



 

Haber Merkezi

 

Vali Su Mersin'in Mut ilçesini ziyaretinde, Mut Organize Sanayii Bölgesi müteşebbis heyet toplantısı ve Hacıahmetli Mahallesi Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Üretimi Obruk Peyniri çıkarılması ve Haydar Mahallesinde anıt zeytin ağacında hasat etkinliğine katıldı.

İlçeye bağlı Hacıahmetli Mahallesine giden Vali Su, burada geleneksel yöntemlerle üretilen olgunlaşmış “Kızılova Yaylası Obruk Peynirini” inceledi. Burada köylerden getirilen sütlerle geleneksel yöntemlerle yapılan peynirler, özel hazırlanan kuzu ve oğlak derilerine basılıp tulum haline getiriliyor. Daha sonra traktörlerin römorkuna yüklenerek 1800 rakımlı yaylaya çıkarılan peynirler, sarp kayaların arasından halatlarla "soğuk hava deposu" olarak kullanılan mağaralara indiriliyor. İlçede üretilen obruk peynirleri tamamen geleneksel yöntemlerle hazırlanıyor.

Vali Su, Adana Kültür ve Tabiat Varlıklarını Koruma Bölge Kurulunca “Anıt Ağaç” olarak tescil edilen bin 300 yıllık zeytin ağacının meyvesi ve yağı hasadına katıldı.

Etkinlikte ilk olarak Mut Tarım ve Orman İlçe Müdürü Ekrem Bayır bilgi verdi. Bayır, “Bin 300 yıllık anıt ağacımızdan zeytin hasadı için bir araya geldik. Anıt ağacımızdaki zeytin yerel bir tür olan çöp aşıdır. Küçük bir kolu da delice kökenli olarak yaşamını sürdürmektedir. 2021 yılı hasadımızın hayırlara vesile olmasını diliyorum” dedi.

Hasada Mut İlçe Kaymakamı Batuhan Bingöl, Belediye Başkanı Volkan Şeker, Tarım ve Orman Bakanlığı Mut İlçe Müdürü Ekrem Bayır, il ve ilçelerden gelen birim müdürleri ve çok sayıda vatandaş katıldı.

   
   

Yorum Ekle comment Yorumlar (0)

Yapılan yorumlarda IP Bilgileriniz kayıt altına alınmaktadır..!

  SOZ SÖZ GAZETESİ
 

  HABER ARAMA
 
  

  SON SÖZ SPOR
 


  BİK İLANLAR
 


  SOSYAL MEDYA
 

  NÖBETÇİ ECZANELER


 
 

 




sanalbasin.com üyesidir

 
         
ANASAYFA HABER ARŞİVİ KÜNYE İLETİŞİM GİZLİLİK İLKELERİ

 
Siteden yararlanırken gizlilik ilkelerini okumanızı tavsiye ederiz.
sonsozmersin.com © Copyright 2019-2024 Tüm hakları saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilemeden yayınlanamaz, kopyalanamaz, kullanılamaz.

URA MEDYA